Gamberetti Scolastici Fritti

Questi piccolissimi gamberi marini o estuari (Metapenaeus macleayi) catturati in natura possono essere fritti e mangiati teste, code e tutto il resto. Servire con maionese o aioli addizionati con qualsiasi cosa ti ecciti – limone conservato, dukkah, salsa di peperoncino dolce, peperoni rossi arrostiti, chipotle affumicato in adobo, ecc. – e spicchi di limone o … Read more Gamberetti Scolastici Fritti

Gamberi In Ricetta Salsa Di Tamarindo Piccante

So cosa stai pensando, “un altro piatto di gamberi?” Ma i gamberi non sono le cose più facili da cucinare? E questa ricetta è particolarmente adattabile, con salsa al tamarindo che ha anche un sapore delizioso con pollo alla brace. Tempo: meno di 30 minuti Servi: 4 persone Ingredienti 2 cucchiai di olio vegetale 2 … Read more Gamberi In Ricetta Salsa Di Tamarindo Piccante

Gamberi Saltati In Padella Con Aglio E Olio Di Chipotle

Fai rotolare la cena su un’onda messicana con questi gamberi molto aromatici. Questo piatto è per tutti gli amanti dell’aglio e del peperoncino. È importante cuocere l’aglio lungo e lentamente, quindi diventa super dolce. Tempo: 30 minuti – 1 ora Servi: 4 persone Ingredienti 2 teste di aglio intero 1 tazza di olio extra vergine … Read more Gamberi Saltati In Padella Con Aglio E Olio Di Chipotle

Spaghetti Al Gamberone Con Olio Di Gamberi

L’aggiunta di olio di gamberi e un tocco di burro aggiunge un po ‘di lusso a questo semplice piatto di pasta. E non preoccuparti della vecchia regola del “niente formaggio con pasta di pesce”: fai quello che ti piace! Tempo: 30 minuti – 1 ora Servi: 2 persone Ingredienti 12 gamberi extra large verdi (grezzi) … Read more Spaghetti Al Gamberone Con Olio Di Gamberi

Ricetta Gamberi Salati Al Peperoncino

Amplifica i piaceri del favoloso pesce fresco con un po ‘di condimento strategico e una consistenza aggiunta. Tempo: meno di 30 minuti Servi: 4 persone Ingredienti 100 g di farina 2 cucchiai di sale marino 1 cucchiaio di pepe bianco appena macinato 2 cucchiai di peperoncino in polvere arachidi o olio vegetale per friggere Gamberetti … Read more Ricetta Gamberi Salati Al Peperoncino

Gamberoni In Salsa Verde

Questo piatto di ispirazione messicana è un’ottima base per un pasto più caldo d’inverno. Tempo: 30 minuti – 1 ora Servi: 4 persone Ingredienti 2 peperoncini freschi jalapeño, seminati e tritati finemente 500 g di tomatillos in scatola, drenati 3 piccoli spicchi d’aglio 1 cucchiaino di sale marino di cumino macinato 25 g di foglie … Read more Gamberoni In Salsa Verde

Gamberoni Croccanti Con Salsa Dolce E Salata All’aglio

Questo piatto si basa sui frutti di mare di qualità più fresca e, per la salsa, cerco sempre di acquistare aglio fresco australiano piuttosto che il prodotto importato di qualità inferiore, che trovo foglie troppo forti un sapore e un odore artificiali di aglio, beh dopo che il pasto è finito. Assicurati che l’olio per … Read more Gamberoni Croccanti Con Salsa Dolce E Salata All’aglio

Insalata Di Gamberi E Cavolo Con Salsa Di Sesamo

Gamberi shichimi togarashi strofinati su un’insalata fresca e croccante. Tempo: meno di 30 minuti Servi: 4 persone Ingredienti 1 piccolo cuore di cavolo cinese, finemente tritato 4 cipollotti, affettati 2 carote, julienne foglie di 1 mazzetto di coriandolo 40 g di pinoli tostati 2 cucchiai di semi di sesamo tostati 16 grandi gamberoni cotti 1 … Read more Insalata Di Gamberi E Cavolo Con Salsa Di Sesamo