Paella Di Gamberi, Nero Di Seppia E Pancetta

L’aggiunta di nero di seppia fa girare una paella spagnola. Assicurati di usare una pancetta affumicata. I polpi possono essere facilmente sostituiti con i calamari, se lo si desidera. Non mescolare la paella una volta che la cottura è iniziata: la crosta che si forma sul fondo della padella è la cosa migliore e vale … Read more Paella Di Gamberi, Nero Di Seppia E Pancetta

Ricetta Portoghese Di Cozze, Gamberi E Chorizo Cataplana

Una cataplana è un po ‘come una paella senza riso. Ma non disperare se non hai un piatto speciale dal Portogallo, una casseruola poco profonda o un wok con coperchio funzionano perfettamente. Tempo: meno di 30 minuti Servi: 4 persone Ingredienti 1 tazza di peperone arrostito grande pizzico di zafferano, immerso in 1 cucchiaio di … Read more Ricetta Portoghese Di Cozze, Gamberi E Chorizo Cataplana

Zuppa Di Zafferano Di Gamberi E Cozze

Potenzia il sapore inebriante del mare con un po ‘di brillantezza agrodolce. Questo piatto è ottimo accompagnato da pesce; Adoro qualsiasi piatto di pesce servito con le cozze. Il succo che ne deriva è il sapore del mare, un meraviglioso brodo autolucidante. Tempo: meno di 30 minuti Servi: 4 persone Ingredienti 5 cucchiai di olio … Read more Zuppa Di Zafferano Di Gamberi E Cozze

Donburi Di Maiale E Gamberi

Donburi significa semplicemente “piatto della ciotola di riso”. Le variazioni sono infinite, qualsiasi carne, pesce o verdura sono i benvenuti. Aggiungi un uovo in camicia a questa versione per la vera decadenza: il tuorlo aumenta la ricchezza della salsa. Mi piace anche aggiungere un calcio spruzzando su quantità liberali del mix di spezie shichimi togarashi. … Read more Donburi Di Maiale E Gamberi